O bolo de sanfona fez tanto sucesso que logo na semana seguinte recebemos outro pedido de um bolo no mesmo formato. Desta vez, personalizado para um músico danado de bão!
Este foi de longe um dos projetos mais desafiadores da Lady Cook, até o momento. Estava ansiosa por fazê-lo e no fim ficou ainda melhor do que eu esperava! Feito para o aniversário de um casal de professores de forró, foi a sensação da festa!
Adorei fazer este bolo sanfona/gaita/acordeon.
A massa é de nozes, recheado com doce de leite e crocante de nozes.